山东省今年将全面启动水产品质量可追溯体系建设,首先启动海参质量可追溯试点,届时海参产品何时何地由何人捕获,消费者都能在卖场查询到。这是记者在日前召开的山东水产品质量监管工作会议获得的信息。
山东省海洋与渔业厅厅长侯英民介绍,山东水产品质量可追溯体系建设将从海参入手,分三个阶段实施。第一阶段选取24家企业进行试点,使30%的海参产品实行质量可追溯;第二阶段选取48家重点海参企业推广,使全省75%以上海参实行质量安全可追溯;第三阶段在全省范围内推广普及到十大渔业品牌等重点
发布日期：2012-07-02 来源：RFID中国网 浏览次数：530
