今后，不仅肉类、蔬菜可查来源，市场上购买的酒也能严查“真身”。昨日，省商务厅发布安徽省酒类流通信息管理平台征求意见稿，欲打造来源可追溯、去向可查证、真伪可辨别、责任可追究的全省酒类流通溯源管理体系。
在酒类流通体系管理系统中，酒类生产企业、顶级流通企业、批发商、零售销售点及酒类物流企业都要备案，备案信息涵盖酒类生产、流通环节。在进口酒类管理系统中，“洋酒”将是监管重点，“洋酒”国外供应商的相关信息将全部录入，包括供应商的名称、公司地址、联系方式、国别、主要商品信息等。最受关注的防伪溯源功能将在酒类追溯系统中得以实现，在酒类生产过程中所有单个产品都会采用传统二维码形式进行记录，而消费者通过手机二维码软件等设备扫描二维码，就可进行产品溯源及防伪验证。
