|智慧应用|城市规划|智慧城市网
Hi,你好,欢迎来到智慧城市网
  • 厂家直供
  • 大宗采购
  • 实力企业
  • 资讯头条
  • 招商
  • 卓越品牌
  • 城市规划
 
当前位置: 首页 » 城市规划 » 智慧应用 » 正文

快餐休闲餐厅利用RFID加快送餐 送餐效率大大提高

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-11-02  来源:RFID世界网  浏览次数:535
核心提示:以往,顾客点餐时,收银员会发给他们一个号码牌,送餐员通过寻找号码牌送餐。但现在,使用RFID系统,效率大大提高:他们可以使用该系统进行追踪、加快送餐。


许多快餐休闲餐厅正使用RFID技术改善顾客服务,包括犹他州的Blue Lemon和德克萨斯州的Jason’s Deli。

以往,顾客点餐时,收银员会发给他们一个号码牌,送餐员通过寻找号码牌送餐。但现在,使用RFID系统,效率大大提高:他们可以使用该系统进行追踪、加快送餐。

使用该技术,操作员需在每张桌子下安置一个RFID“垫子”或预先储存了台号的设备。当顾客点餐时,收银员给他们一个类似杯垫的RFID读取器设备。

当顾客选好桌子后,将杯垫式的设备放在桌子上,设备会立即读取RFID“垫子”上的台号信息并将信息传送到点餐台的电脑上。送餐员送餐时先校对订单上的RFID设备ID号并匹配其所在位置,这样就能快速寻找送餐位置。

Blue Lemon行政总厨Dave Prows表示,送餐员在送餐前就知道客人的所在位置,这样就不必在送餐过程中再寻找餐牌或叫号,加快了送餐过程。

他补充道:“如果客人从露台换到内室,我们也能马上知道其所在位置。”除此之外,这项技术还能追踪送餐所需时间。

 

 
关键词: 快餐 RFID 送餐效率
 
[ 城市规划搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
推荐图文
推荐城市规划
点击排行
经营许可证编号 京ICP备17002221号 | 京公网安备 110105019046号
返回顶部
Baidu
map