殷林波指出，2010年以来省经信委作为诚信体系建设牵头单位，大力推进以质量安全为核心的食品工业企业诚信体系建设；会同省发改委等11个省直有关部门建立了诚信体系建设协调工作机制，制定实施方案，先后启动了125家食品工业企业诚信体系建设试点工作，在全国率先举办了诚信体系建设培训班并率先建立了诚信信息公共服务平台，优先支持食品工业企业质量安全检测能力建设和试点企业技术改造项目。
会议提出：要进一步提高做好推进食品工业企业诚信体系建设工作的认识，强化加快推进全省诚信建设的使命感、责任感和紧迫感，切实肩负起推进诚信体系建设、促进产业持续健康发展的光荣使命。重点抓好组织协调，切实落实工作责任，总结试点经验，扎实开展示范创建；强化系统监督，不断完善诚信评价、信息征集和披露体系；构建诚信激励机制，积极营造诚信建设良好氛围。
刘送保表示，省食品行业联合将动员81家理事以上会员企业率先参与诚信试点，率先推出食品类诚信网“湖南省食品工业企业诚信网”，率先开展“示范企业”创建工作，拟在试点企业中评选20家“示范企业”，充分发挥示范企业的示范、引领、带动作用。
省经信委、省卫生厅、省质监局等11个省食品工业企业诚信体系建设工作部门，长沙市等9个市州经（工）信委，湖南省茶业有限公司等15家创建“湖南省食品工业企业诚信体系建设示范企业”的企业主要负责人和专职人员参加会议。
