继今年3月在中国家电博览会上发布智能化三大定律：自动、互动和感动，并推出智能厨电智尊95套装后，5月24日，老板电器与武汉大学共建智能化厨房与物联网技术研究中心(以下简称“研究中心”)揭牌仪式在中国厨房电器创新产业园举行。武汉大学电子信息学院副院长李德识、副院长郭强、电子信息学院通信工程系副主任江昊，杭州市余杭区科技局副局长郑红，余杭经济技术开发区党工委委员、管理委员会副主任俞列明及老板电器总裁任富佳、技术中心总经理张松年出席大会。
据了解，本次合作是基于老板电器和武汉大学对智能化厨房和物联网技术前景的展望与发展共识，双方在平等互信、互惠互利原则的基础上成立研究中心。未来，研究中心将结合双方各自的优势，就智能化厨房、智能家电、物联网应用、嵌入式设备等方面开展联合研究、技术攻关以及人才培养。这是老板电器在中国家电智能化进程中的一次重要献礼，亦是与高校科研力量合作史上的又一个里程碑。据悉，该研究中心也是国内首个智能化厨房与物联网技术研究中心。
近年来，随着互联网技术的发展，智能厨电与物联网技术已经成为厨电行业发展的大趋势。作为中国厨电领导者，老板电器坚持高端家电智能之道融于产品创新。而武汉大学作为国内著名高等学府，一直致力于智能化厨房与物联网方面的科学研究和与高层次人才培养，在物联网、智能化厨房、无线网络、嵌入式开发技术等领域开展了卓有成效的研究，并取得了重大的进展。此次，老板电器与武汉大学合作，将进一步提升老板电器的核心竞争力，实现老板电器在高端厨电领域的战略布局，最终引领厨电行业高端化、智能化转型。
揭牌仪式上，武汉大学电子信息学院副院长李德识教授表示：武汉大学一方面加强先进科学技术研究，同时也要与地方企业地方政府一起服务百姓服务经济社会的发展。通过双方努力，武汉大学与老板电器形成共识，共建智能化厨房与物联网技术研究中心，确定未来发展目标。基于武汉大学在智能化家居、物联网、嵌入式系统、信息处理方面的优势和老板电器的行业领导者地位、制造能力、先进的理念，强强联合一定能够加强推动厨电技术发展，同时引导厨房文化和生活方式。通过武汉大学和老板电器联合推动研究中心技术的发展，未来希望研究中心能够成为中国乃至世界智能家居、智能厨房、物联网的领导者，同时也成为先进文化的引导者。
记者了解到，与高校和科研机构合作，进行技术创新是老板电器的传统之一。早在1987年，老板电器就与航空航天部八0四研究所合作，研制出我国第一代吸油烟机。如今，老板电器的合作名单已经扩展至浙江大学、浙江工业大学、武汉大学等。老板电器总裁任富佳表示：老板电器的战略就是希望将悠久的饮食文化与先进的科学技术相结合，构建轻松烹饪的生活。在产品技术上，我们在油烟机吸力、环保上已经做出了成绩。我们看到在物联网平台可以做很多工作，比如未来推送智能菜谱;变被动服务为主动服务;产品实时的监控等。互联网技术带给我们更多的变化，在厨房电器领域物联网可以带给消费者不同的烹饪体验。未来老板电器也将与更多国内外著名院校和研究院等方面进行更多研究，以实现产品差异化来支撑品牌高端化。
杭州市余杭区科技局副局长郑红表示：作为厨电行业的龙头企业，也是余杭区的标杆企业，老板电器一直以来坚持技术创新，为消费者提供技术性能更优，科技性更强，品质更好的厨电产品，让用户都能享受到由专业化和技术革新带来的轻松烹饪的体验。以创新引领发展，使得老板电器多年来一直保持着行业的领先性，并持续引领高端厨电的发展趋势，也成为余杭区高新技术企业发展的标杆。
“中国厨电行业已经进入了一个全新的高速发展的过程，厨电企业的生存，厨电品牌的发展，都离不开科技这一重要因素。在这一过程中，老板电器将充分发挥科技创新的平台优势，走出一条高产出、快发展的科技创新之路。”老板电器技术中心总经理张松年总结道。
另外，在刚刚过去的第一季度，老板电器市场业绩继续走高，同比增长43.22%，各渠道的增长速度均超越预期。作为高端厨电领导者，老板电器以35年专注高端、16年销量领先的业绩稳居行业霸主地位，而在大吸力油烟机市场，每卖出10台大吸力油烟机，就有6台来自老板。
