点击图片查看原图不管是古代人还是现代人，当聚在一起时，总喜欢倒一杯美酒，一边聊天一边品尝。酒可以壮胆，可以解忧，可以解乏，可以活跃气氛，还可以使平素道貌岸然的人绽出笑脸，沉默寡言的人滔滔不绝。因此，酒成了人们日常生活中必不可少的一部分。但是伴随而来的是一系列的麻烦问题，它的产品利润高，成为了造假者伪造的常选目标。伪造的酒不仅危害了商家的利益，而且对饮假酒的人造成的是一种不可弥补的伤害。
为此，酒类生产厂家为了保护自身的利益，常以提高防伪技术的先进性来加大仿制的难度，但始终不能杜绝假货，很多厂家对此无能为力。
为了进一步加强酒类流通行业管理，规范酒类流通秩序，维护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益，建立完善了国家酒类流通溯源体系，也就是常说的酒类流通备案登记制度和酒类流通随附单制度。目前主要通过检查酒类流通随附单来实现酒类流通监管。酒类批发商和零售商只能通过酒类流通随附单的信息，鉴别酒水的来源和真假。而对于普通消费者来说却只能望洋兴叹，无法检查自己购买产品的真假。RFID溯源防伪技术的应用，使得消费者可以通过设置在商场、烟酒店的RFID酒类防伪查询机非常方便的鉴别出酒水的真假。通过RFID酒类防伪查询机可以立刻查到该瓶酒的产地、规格、生产日期、物流码、生产车间、RFID码等信息。
RFID简介
RFID是Radio Frequency Identification的缩写，即射频识别，俗称电子标签。RFID 射频识别是一种非接触式的自动识别技术，它通过射频信号自动识别目标对象并获取相关数据，识别工作无须人工干预，具有精度高、适应环境能力强、抗干扰强、操作快捷，可工作于各种恶劣环境等许多优点。RFID 技术可识别高速运动物体并可同时识别多个标签，操作快捷方便。
RFID 的基本组成有：标签(Tag)—由耦合元件及芯片组成，每个标签具有全球唯一的电子编码，附着在物体上标识目标对象；阅读器(Reader)—读取或写入标签信息的设备，可设计为手持机或台式机；天线(Antenna)—在标签和读取器间传递射频信号。
电子标签由于其具有远距离识别、存储容量大、环境适应能力强、每枚标签都具有全球唯一编码等优点，在物品防伪行业有非常广泛的应用。
酒类防伪方面的应用是当前业内热点讨论话题之一， 不少企业都在对RFID 在酒类防伪的应用进行积极论证、测试。
酒类防伪查询机的运用将对改善酒类市场的流通秩序，净化酒类市场环境，保障消费者饮酒安全等方面起到良好的作用。目前52度五粮液、五粮液1618、茅台、泸州老窖、剑南春、郎酒、洋河、汾酒等8款产品已经添加了RFID标签，通过RFID酒类防伪查询机可以方便地鉴别真伪。
这8家酒类企业是酒类管理相关部门指定的作为首批实施酒类安全流通溯源体系的品牌。这一系统的使用，将会引导消费者养成“先扫描，再喝酒”的良好习惯，并到有RFID酒类防伪查询机的酒类专卖店购买产品。这无疑是酒类流通市场的一场革命。
RFID在酒类防伪系统中的应用
RFID通过与互联网技术的结合可以实现全球范围内物品的跟踪和信息共享，它是未来企业信息化发展的方向。RFID技术可以用于物流、制造与服务等行业，降低流通成本；还可以记录每瓶酒的生产、仓储、销售出厂的全过程，并可以自动统计产量、销 量等信息，达到防伪效果的同时，可控制产品质量、销售人员监督管理、制订合理服务战略、加强对市场的控制管理、指导企业产品设计定位和提高经营决策的及时性，实现管理的信息化。;同时也可以用于身份识别、资产管理等领域以实现快速批量的识别和定位，并根据需要可以进行长期跟踪管理。基于RFID技术的酒类防伪系统及方法，利用大规模集成电路制造，拥有加工难度高、成本低、可由企业对商品信息进行认证等特点，将给酒类防伪技术带来革命性突破。
利用RFID标签进行酒类的防伪和溯源可以有效的达到控制打击假冒的效果。该系统可以RFID 在酒类防伪管理上主要有两方面的应用：一是生产销售管理，二是防伪管理。
系统架构
基于RFID技术的酒类防伪溯源系统架构分为三个层次，分别为：应用层、网络层、感知层。
感知层：负责通过各类RFID设备对从生产到销售全过程的数据进行采集；
网络层：负责实现传感数据的网络传输；
应用层：负责实现产品防伪和追溯功能。
（详细内容略）
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